chúncài

拼音
chún cài
注音
ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ
繁体
蓴菜

莼菜的意思

词语解释

莼菜chún cài

  1. 又名凫葵多年生水草叶片椭圆形浮水面。茎上和叶的背面粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。

引证解释

  1. 莼菜。又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。

    三国 吴 陆玑 毛诗草木鸟兽虫鱼疏·薄采其茆》:“茆与荇叶相似南人谓之蓴菜。”
    唐•刘长卿 早春赠别赵居士还江左诗:“归路随枫林还乡念蓴菜。”
    清•冯延年 秋月庵春暮》诗:“时光忽忆蓴菜滑采摘不厌轻舟劳。”

网络解释

莼菜

莼菜学名:Braseniaschreberi J.F.Gmel.):又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等是多年生水生宿根草本。性喜温暖适宜清水生长。由地下葡萄萌发须根和叶片并发出4-6个分枝形成丛生状水中茎再生分枝。深绿色椭圆形叶子互生长约6至10厘米,每节1-2片,浮生在水面或潜在水中嫩茎和叶背有胶状透明物质夏季抽生花茎开暗红色小花。

嫩叶可供食用莼菜本身没有味道胜在口感圆融鲜美滑嫩为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白碳水化合物脂肪、多种维生素矿物质常食莼菜具有药食两用保健作用。主产于中国浙江江苏两省太湖流域湖北省4 月下旬至10 月下旬采摘带有卷叶的嫩梢。

莼菜的字义分解

  • 拼音 chún 部首总笔画 10

    莼 [ chún ] 1. 〔~菜〕多年生水草,浮在水面,叶子椭圆形,开暗红色花。茎和叶背面都有黏液,可食。简称“莼”。 [更多解释]

  • 拼音 cài 部首总笔画 11

    菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 [更多解释]

莼菜的分字组词

莼菜的近音词、同音词

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【莼菜】的常见问题

  1. 莼菜的拼音是什么?莼菜怎么读?

    答:莼菜的拼音是:chún cài
    点击 图标播放莼菜的发音。

  2. 莼菜是什么意思?

    答:莼菜的意思是:又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。