zhījiàng

拼音
zhī má jiàng
注音
ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄤˋ
词性
名词
繁体
芝麻醬

芝麻酱的意思

词语解释

芝麻酱zhī má jiàng

  1. 一种调料也称“麻酱”。是把芝麻炒熟、磨细而制成的酱。

    sesame paste;

引证解释

  1. 用熟芝麻磨碎而制成的酱。味香用以佐食

    儿女英雄传》第二一回:“褚大娘子 无法只得叫人给她端了一碟蒸馒头一碟豆儿和芝麻酱,盛着滚热的老米饭。”

国语辞典

芝麻酱zhī má jiàng

  1. 芝麻炒熟磨成的酱,用以调味

网络解释

芝麻酱

芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品香味作为调料食用根据采用的芝麻的颜色分为芝麻酱和黑芝麻酱

芝麻酱群众非常喜爱的香味调味品之一。食用以白芝麻酱为佳滋补益气的以黑芝麻酱为佳。

根据用途来看北方火锅麻酱是常见一种所以又称北酱。麻酱的原料选用精制白芝麻。做工精细色泽金黄口感细滑、口味醇香。

芝麻酱的字义分解

  • 拼音 zhī 部首总笔画 6

    芝 [ zhī ] 1. 〔灵~〕见“灵”。 2. 〔~兰〕“芝”和“兰”,古书上指两种香草,喻德行的高尚或友情、环境的美好等,如“~~之室”、“~~玉树”。 [更多解释]

  • 拼音部首总笔画 11

    麻 [ má ] 1. 草本植物,种类很多,有“大麻”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”,可制绳索、织布。 麻布。麻衣。麻袋。麻绳。麻纺。 2. 指“芝麻”。 麻酱。麻油。 3. 像腿、臂被压后的那种不舒服的感觉。 脚麻了。 4. 感觉不灵,或丧失感觉,引申为思想不敏锐。 麻痹。麻醉。麻木不仁。 5. 面部痘瘢,引申指物体表面粗糙。 麻子。 6. 带细碎斑点的。 麻雀。麻蝇。 7. 喻纷乱。 麻乱。麻沸。 8. 姓。 [更多解释]

  • 拼音 jiàng 部首总笔画 13

    酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 果酱。芝麻酱。 [更多解释]

芝麻酱的分字组词

芝麻酱的相关词语

【芝麻酱】的常见问题

  1. 芝麻酱的拼音是什么?芝麻酱怎么读?

    答:芝麻酱的拼音是:zhī má jiàng
    点击 图标播放芝麻酱的发音。

  2. 芝麻酱是什么意思?

    答:芝麻酱的意思是:芝麻炒熟磨成的酱,用以调味。