音《唐韻》、《集韻》、《正韻》𡘋倉故切，音措。
《說文》：醶也。〔徐曰〕今人以此爲酬酢字，反以醋爲酢字，時俗相承之變也。
《玉篇》：酸也。
《急就篇》：酸醎酢淡辨濁淸。
《馬第伯封禪記》：酢棃酸棗。
《隋書・酷吏傳》：長安語曰：寧飮三升酢，不見崔弘度。

音又，《廣韻》：在各切；《集韻》、《韻會》、《正韻》：疾各切，𡘋音昨──客酌主人也。
《廣韻》：酬酢。
《倉頡篇》：主答客曰酬，客報主人曰酢。
《易・繫辭》：是故可與酬酢，可與祐神矣。
《詩・小雅》：君子有酒，酌言酢之。〔傳〕酢，報也。

例又，器名。揚子《方言》：甑自關而東謂之甗，或謂之酢鎦。