liángmiàn

拼音
liáng miàn
注音
ㄌㄧㄤˊ ㄇㄧㄢˋ
词性
名词
繁体
涼麪

凉面的意思

词语解释

凉面liáng miàn

  1. 一种凉着吃的面条煮熟后捞出,拿冷水冲,用油拌匀,吃时另加作料

    cold noodles;

国语辞典

凉面liáng miàn

  1. 面条煮熟后在冷水中过一下起来拌上芝麻酱佐料,即成凉面

网络解释

凉面

凉面又称冷面也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜配料辣椒油、盐、味精等但各地凉面做法不同因此做法和食材也有所不同。

世界不少地区都有凉面盛行夏天天热胃口不佳食用

凉面的字义分解

  • 拼音 liáng,liàng 部首总笔画 10

    凉 [ liáng ] 1. 温度低。 凉快。凉爽。凉意。凉气。阴凉。凉丝丝。凉亭。荒凉。 2. 喻灰心,失望。 听到这消息,我凉了半截。 3. 中国西晋末年至北魏,各族统治者在西北地区建立的割据政权。 五凉(前、后、南、北、西)。 凉 [ liàng ] 1. 放一会儿,使温度降低。 把开水凉一凉再喝。 [更多解释]

  • 拼音 miàn 部首总笔画 9

    面 [ miàn ] 1. 头的前部,脸。 脸面。颜面。面目。面面相觑。 2. 用脸对着,向着。 面对。面壁(①面对着墙;②佛教指面对墙壁静坐修行)。 3. 事物的外表。 地面。面友(表面的、非真心相交的朋友)。面额(票面的数额)。 4. 方位,部分。 前面。反面。片面。全面。多面手。 5. 量词,多用于扁平的物件。 一面鼓。 6. 会见,直接接头的。 当面。面议。面晤。耳提面命(“耳提”,提着耳朵叮嘱;“面命”,当面指教,形容教诲殷切)。 7. 几何学上指线移动所生成的形迹,有长有宽没有厚的形。 平面。曲(qū)面。 8. 粮食磨成的粉。 小米面。玉米面。特指小麦磨成的粉:一袋面。 9. 粉末。 药面儿。 10. 由面粉和水做成的条状食物。 面条。 11. 食物含纤维少而柔软。 这种瓜很面。 [更多解释]

凉面的分字组词

凉面的近音词、同音词

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【凉面】的常见问题

  1. 凉面的拼音是什么?凉面怎么读?

    答:凉面的拼音是:liáng miàn
    点击 图标播放凉面的发音。

  2. 凉面是什么意思?

    答:凉面的意思是:面条煮熟后,在冷水中过一下,捞起来拌上芝麻酱等佐料,即成凉面。